Заготовки

Варенье из инжира — ароматное лакомство, которое я делаю в конце лета и начале осени. Инжир еще называют смоковницей или фигой, плоды бывают зеленого

Вишневое варенье с небольшим количеством сахара к чаю получается не слишком густым, как в классическом рецепте. Яркий рубиновый ароматный сироп, целые

Домашние рыбные консервы из сельди в томате выручают, когда нет времени готовить рыбные блюда или хочется чего-то пикантного. По вкусу они ничем не уступает

Сырая аджика из помидоров на зиму – это быстрая и вкусная закуска без варки и стерилизации. По моему рецепту нужно всего лишь прокрутить овощи на мясорубке

Маринованные острые перцы – моя любимая закуска, которую я всегда делаю на зиму. На Кавказе говорят: «Ничто так не обогреет тело и душу в холодную погоду, как острая.